Trattoria Casareccio

교토시 니시키요구 마쓰무로에 위치한 이탈리아 요리점 Trattoria Casareccio의 코스와 세트 메뉴에서 단연 시선을 끄는 것은 한 접시에 다채로운 요리를 담아낸 전채 요리다. 식재료 본연의 맛을 살려 정성스럽게 빚어낸 전채는 색감도 화사해 식사의 시작을 만족스럽게 열어준다. 파스타 세트에는 이 모둠 전채에 부드러운 온기의 미네스트로네 수프와 빵이 곁들여져, 주식인 파스타에 대한 기대를 자연스레 북돋운다.

취향껏 고를 수 있는 파스타는 폭넓은 선택지가 매력이다. 토마토소스부터 오일, 크림 계열까지 소스와 면의 조합이 다양하게 마련되어 있다. 새우와 조개 등 해산물의 감칠맛이 녹아든 '어부풍 스파게티'를 비롯해 풍미가 또렷한 '시칠리아풍 정어리 스파게티', 진한 맛의 '새우와 가리비 크림소스 탈리아텔레', 정통 페페론치노 등 그날의 기분에 맞는 한 접시를 고를 수 있다. 식사 뒤에는 디저트와 카페 음료가 나와 차분한 속도로 마지막 여운을 정리하기 좋다.

낮 시간의 런치뿐 아니라 생선과 육류를 아우르는 저녁 코스와 단품 요리도 충실하게 갖춰져 있어, 정갈하게 구비된 와인과 곁들이며 여유로운 시간을 보내기에도 알맞다. 화이트 톤으로 차분하게 꾸며진 실내는 좌석 수가 많지 않으므로, 방문 전에 미리 예약하거나 문의하는 편이 안전하다. 매장에서 조금 걸어가면 전용 무료 주차 공간이 마련되어 있으며, 결제는 현금으로만 가능하다.